Ginger Soda Maken
Gember Limonade Maken Ginder limonade is een lekkere, verfrissende, sprankelende drank die je zelf maakt van vruchteninfusie of vruchtenthee. Als je vruchtenthee gebruikt en na het fermenteren wat citroen of limoen toevoegt komt de smaak heel dicht bij de Icetea die je in de drankenhandel koopt. Benodigdheden 60ml actieve ginger bug vloeistof 70gr suiker (biologische […]
Ginger Ale Maken
Ginger Ale Maken Ginger Ale is gefermenteerde gember limonade. Het is een limonade met de scherpe smaak van gember die heerlijk is met wat limoen, munt en ijs. Benodigdheden 120ml actieve ginger bug vloeistof 150gr verse gember, geraspt of fijngehakt 130gr suiker (biologische rietsuiker of kristalsuiker) 2 liter gefilterd water. Kraantjeswater mag als het niet […]
Een Ginger Bug Maken
Een Ginger Bug Maken Een ginger bug is een fermentatiestarter gemaakt van gember, suiker en water. Het wordt gebruikt om bruisende, gefermenteerde dranken te maken zoals gemberbier of andere gefermenteerde frisdranken. Een ginger bug is gemakkelijk te delen, dus als je iemand kent die een ginger bug heeft kan je deze heel snel opkweken tot […]
